Recettes

Pancake au Yaourt : une Recette Moelleuse et très Délicieuse

Le pancake au yaourt est un bon choix pour le petit déjeuner ou bien pour un brunch du week-end.

On vous propose dans cet article une recette très moelleuse pour préparer un pancake au yaourt léger et très délicieux.

En plus c’est une recette facile à réaliser et très économique.

Il suffit de bien mesurer les ingrédients et bien respecter le temps ainsi que la température de cuisson.

A vous notre recette.

I- Ingrédients :

– 2 yaourts bulgares

– 150 g de farine

– 2 œufs

– 1 sachet de sucre vanille

– ½ sachet de levure chimique

– Sel.

II- Ustensiles :

– Un poêle

– Un saladier

– Un fouet

– Une spatule.

III- Comment préparer un Pancake au Yaourt ?

Il s’agit de l’une des recettes les plus faciles à réaliser.

– Pour cela, mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

– Fouettez pour obtenir une pate lisse.

– Beurrer votre poêle et mettez-le sur le feu pour le réchauffer.

– Etalez une petite louche de votre préparation sur le poêle pour former une petite galette.

– Lorsque vous remarquez que des bulles se forment sur la surface, retournez-la avec la spatule.

– Cuisez cette face un peu de temps jusqu’elle soit dorée.

– Vous pouvez les servir vos pancakes au yaourt avec un nuage de sucre glace.

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