Recettes

Préparez un Pudding Délicieux et Economique en 12 Étapes

La cuisine est une passion pour certains, surtout quand il s’agit de revisiter quelques plats traditionnels tel le « Pudding ».

Tout ce que mijote maman ou grand-maman est un vrai régal, c’est en effet, le goût de la nostalgie qui redonne de l’appétit et un sens à tout.

En plus, ce plat vous permet de ne plus jamais gaspiller une miette de pain, et ce littéralement.

La recette garantie d’un bon pudding en 12 pas .

1-Les ingrédients de la recette :

Le but ici est d’économiser, et c’est justement pour cette raison que vous aurez besoin de quelques ingrédients à prix abordables :

-Du sucre en poudre (les 2/3 d’une tasse )

-Des morceaux de sucre entiers

-Seulement deux œufs

-Du lait (deux tasses )

-Pain rassis (les restes que vous avez déjà chez vous)

-Raisins secs (les 2/3 de la même tasse)

-Orange confite (une demi-tasse)

Préparez un moule beurré et un grand bol.

Quoi que longues, les instructions restent faciles et à la portée de tout le monde.

Vous pouvez même réclamer un peu d’aide de vos enfants ou petits enfants pour leur apprendre un plat qu’ils ne connaissent peut être pas.

-Émiettez le pain dans le bol ou un autre récipient (saladier par exemple).

-Chauffez votre lait et versez-le dessus pour laisser tremper et gonfler le pain.

-Trempez les raisins secs dans de l’eau et laissez-les reposer pendant un quart d’heure.

-Égouttez-les.

-Coupez les oranges confites en petits morceaux.

-Ajoutez-y les miettes de pain qui ont déjà absorbé le lait.

-Battez les œufs en omelette.

-Laissez refroidir un tout petit peu avant d’incorporer l’omelette et le sucre en poudre.

-Préparez du caramel avec les morceaux de sucre et un tout petit peu d’eau.

-Versez-le dans le moule et agitez tant que c’est chaud.

-Versez dessus le tout.

-Programmez la température à 180 ° et mettez au four pendant une heure tout en veillant sur le pudding toutes les 10 minutes.

Les fours ne sont pas tous semblables.

Voilà, c’est enfin prêt.

Sortez-le et laissez un peu refroidir avant de vous en servir .

Vous n’avez pas besoin de tant d’éléments pour vous régaler, ils sont simples à trouver et pas chers.

Vos invités ne seront que satisfaits !