3 Astuces de Grand mère en Cuisine

La cuisine est un laboratoire spécialisé dans la préparation de repas et de plats variés qui sont maîtrisés par leurs propriétaires pour le plaisir des autres.

Au fil des années et des expériences développées, de belles gravures et d’excellents trucs sont apparus.

Parmi eux, nous vous proposons trois astuces de cuisine liées à l’alimentation.

1. Légumes râpés s’accrochent :

Quand vous êtes en cuisine et vous râpez vos légumes à pour chaque repas, vous remarquez par la suite qu’ils s’accrochent à l’ustensile.

Pour résoudre cet accrochage :

– Mettez un peu d’huile dans votre râpe, c’est tout.

Avec cet action vous allez gagner deux en un :

– Vous allez râper les légumes plus facilement.

– De plus, vos légumes ne vont plus s’accrocher.

2. L’oignon et les larmes !

Comme tout le monde à la cuisine, quand vous épluchez l’oignon et le coupez vous pleurez.

Afin de faire l’arrêt des larmes en cuisine :

– Mettez l’oignon au congélateur pour une dizaine de minutes.

– Retirez-le puis épluchez-le et coupez-le en tranches.

Ainsi avec cette astuce vous ne verserez plus de larmes en traitant l’oignon.

3. Viande Tendre  et juteuse:

Afin d’avoir une viande tendre et savoureuse :

– Cuisez la viande comme vous le faite d’habitude dans vos repas.

– Prenez cette viande et mettez-la dans un plat recouvert par du papier aluminium.

Avec cette méthode, la viande reste imprégnée de sucs ce qui la rend encore bien juteuse, tendre et délicieuse à gouter.

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