Ce mariage parfait qui met l’eau à la bouche : le chocolat et les noisettes, c’est ce qui a fait tout le succès des fameuses boules de Ferrero Rocher.
Mais, c’est parfois cher, surtout en comparant le prix au nombre de pièces vendues.
De plus, vous n’êtes pas obligé de sortir vos clés de voiture à chaque fois que vous en avez envie, seulement pour aller les chercher, si vous avez quelques ingrédients au frigo.
De cette manière, vous économiseriez peut être de l’argent, et vous vous régaleriez quand vous le voudrez.
Vous aurez besoin de :
– Gaufrettes fines
– Noisettes (environ 150 g ou sinon au choix )
– Un bol de pâte à tartiner (chocolat noisette, comme Nutella )
– Des tablettes de chocolat noir
Vous verrez que les étapes à suivre ne nécessitent qu’un bon réflexe quand au temps nécessaire pour les mettre au frigo.
– Commencez par mixer les éléments secs (noisettes et gaufrettes) et divisez la quantité en deux
– Mélangez l’une avec le contenu du bol de votre pâte à tartiner
– Mettez au réfrigérateur pendant une heure
– Sortez le mélange et commencez à former des boules (à la main, ou avec une cuillère )
– Mettez les boules dans l’autre moitié mise préalablement de côté
– Posez-les sur un plateau et mettez au réfrigérateur encore une heure
– Faites fondre votre chocolat noir dans un bain-marie ou dans le micro-ondes avec des noisettes concassées
– Laissez un peu refroidir
– Sortez vos boules et plongez-les dans le glaçage à noisettes
– Remettez au frigo encore de 45 à 50 minutes
Elles sont enfin prêtes à la dégustation.
Vos petites sphères sont à croquer et fondent en bouche !
De plus, préparées par vous-même.. Ce qui vous rendra plus tranquille et plus confiant(e).
C’est même plus économique que le chocolat vendu au marché.
Cela vous tente?
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