Recettes

Régime Soupe : Pour Perdre 5 Kilo en 7 Jours

Glacée ou chaude, la soupe est un repas bien équilibré pour toute l’année.

Grace à sa composition variée suivant vos goûts et vos envies, elle a des vertus diverses.

Dans cet article, nous allons vous proposer une recette de soupe pour bruler la graisse, que vous pouvez consommer quand vous voulez.

I- Ingrédients :

– Une tasse de légumes : céleri, poivrons, oignons, haricots verts.

– Une tasse de mélange de légume à feuilles de votre choix : épinards, choux frisés à titre d’exemple.

– Une ½ tasse de légumes racines : carottes, betteraves.

– Une ½ cuillère à café de pâte d’ail mélangé avec le gingembre émincé.

– 3 cuillères à café de mélange d’épices : curcuma, clou de girofle, poivre noir, coriandre…

– 2 tasses de bouillon de légumes.

– Un peu de sel.

– Vous avez l’option d’ajouter une ½ tasse d’haricot rouge si vous le voulez.

II- Préparation :

– On commence par la cuisson des légumes-racines à la vapeur pour faciliter leur incorporation à la soupe plus tard.

– Par la suite mettez le mélange d’épices dans une grande casserole et chauffez-les jusqu’à sentir une senteur agréable.

– Hachez les légumes à feuilles et mettez-les dans la casserole pour les mélanger avec les épices.

– Versez une tasse de bouillon de légumes et laissez mijoter pendant un quart d’heure tout en mettant le couvercle de la casserole.

– Lorsque les légumes deviennent translucides, rajoutez le reste de bouillon de légume, rajoutez aussi les autres légumes.

– Laissez encore cuire pendant 15 minutes.

– Par la suite, ajoutez les légumes racines cuites à la vapeur dans la première étape.

– Ajoutez un peu d’eau si nécessaire (selon le degré de consistance souhaitée).

– Enfin, faites cuire lentement à petit feu.

III- C’est quoi le régime soupe ?

Le régime soupe est un régime qui a eu lieu pour la première fois dans un hôpital américain.

Il a été proposé aux patients obèses avant chaque intervention chirurgicale.

C’est un régime hypocalorique dont l’idée est de restreindre le nombre de calories consommées pour inciter le corps à faire recourt  à ses propres réserves de graisse.

Il s’agit d’un régime qui se base sur la consommation quotidienne, à chaque repas sauf le petit déjeuner, de soupes de légumes.

Progressivement, vous pouvez y associer des viandes maigres (comme les volailles), des poissons maigres, des fruits de saison mais sans matières grasse comme la beurre ou la crème fouettée.

Pour 7 jours vous allez bruler environ 800 Kilocalories et perdre 5 kilos.

Une promesse !

Vous Pouvez Lire Aussi:

Recette des Eclairs au chocolat pour 6 Personnes

Viande Bien Cuite: 4 Astuces Pour La Réussir

Soupe au Chou-fleur et Brocoli : un Repas pour Maigrir