Semer la mâche en automne permet d’occuper une parcelle libérée et de récolter une salade résistante au frais.
En octobre, choisissez une variété adaptée au semis tardif et protégez la levée si les nuits deviennent rapidement froides dans votre région.
La mâche apprécie une terre ferme, fine en surface et qui reste fraîche sans être détrempée. Une exposition lumineuse convient en automne, car le soleil est moins intense qu’en été.
Semez après une culture peu exigeante, sur un sol simplement nettoyé. Un apport abondant de matière fraîche juste avant le semis favorise surtout les feuilles indésirables et complique la levée.
Retirez les feuilles et les racines, puis émiettez les deux premiers centimètres. N’ameublissez pas profondément : la mâche préfère un lit de semences légèrement tassé.
Tendez le cordeau et marquez des lignes espacées de 15 à 20 cm. La profondeur ne doit pas dépasser 1 cm.
Répartissez les graines sans former de paquets. Recouvrez d’une fine couche de terre, puis tassez doucement avec le dos du râteau pour améliorer le contact entre graines et sol.
Arrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les graines. Gardez la surface fraîche jusqu’à la levée, sans créer de flaques. Un voile posé sans serrer limite le dessèchement et protège les jeunes pousses lors des premières nuits froides.
Quand les rosettes portent plusieurs feuilles, conservez environ 8 à 10 cm entre les plants. Retirez d’abord les plus faibles et gardez le rang aéré pour réduire l’humidité stagnante.
Pour réussir un semis de mâche, travaillez peu le sol, semez à faible profondeur et surveillez surtout l’humidité pendant la levée. Adaptez la variété et la protection au climat local.