Les légumes en pot peuvent très bien pousser sur un balcon, à condition de disposer de suffisamment de place, de lumière et d’un voisinage adapté.
Quelques associations simples permettent d’optimiser l’espace sans surcharger les pots ni mettre les plantes en concurrence.
Dans un pot, les racines partagent un volume de terre limité. Il faut donc éviter d’associer plusieurs plantes très gourmandes ou ayant des besoins en eau trop différents.
Le plus simple est de combiner une plante principale, comme la tomate, avec une culture basse à récolte rapide. Les aromatiques vigoureuses, comme la menthe, doivent rester dans un contenant séparé.
Placez la tomate dans le contenant le plus profond et ajoutez un tuteur dès la plantation. Elle doit recevoir plusieurs heures de soleil par jour.
Installez le basilic à une certaine distance du pied de tomate. Il profite de conditions de culture proches tout en restant facile à récolter.
Les laitues et les radis peuvent occuper temporairement les espaces libres. Récoltez-les assez tôt, avant que la tomate ne prenne toute la place.
La menthe produit des racines très vigoureuses. Un pot individuel permet de contrôler son développement et d’éviter qu’elle concurrence les autres plantes.
Arrosez lentement jusqu’à ce que l’eau s’écoule par les trous de drainage. En période chaude, vérifiez régulièrement l’humidité du terreau et ajoutez un paillage léger pour limiter l’évaporation.
Pour réussir des légumes en pot, mieux vaut associer peu de plantes et leur offrir un contenant suffisamment spacieux.
Tomate, basilic, laitue ou radis peuvent cohabiter temporairement, tandis que la menthe doit rester seule dans son pot.
out par un pot assez grand et des plantes qui ne se concurrencent pas.