Faire pousser un avocatier depuis un noyau demande surtout de la patience et un bon sens de placement.
Le noyau doit rester humide sans être noyé entièrement, puis passer en pot quand les racines sont assez fortes.
Récupérez un noyau d’avocat bien mûr, puis rincez-le à l’eau claire pour retirer la pulpe. Ne retirez pas la fine peau brune si elle tient encore.
Repérez la base, plus large et légèrement plate : c’est de ce côté que les racines sortiront.
Piquez trois cure-dents sur les côtés, puis posez le noyau sur un verre. La base doit tremper dans l’eau sur environ un tiers.
Placez le verre près d’une fenêtre lumineuse, sans soleil brûlant. Une température régulière aide la germination.
Remplacez l’eau une fois par semaine. Si elle devient trouble plus tôt, changez-la immédiatement.
Quand les racines mesurent plusieurs centimètres et qu’une tige apparaît, installez le noyau dans un pot percé avec un terreau léger.
Gardez le terreau légèrement humide, jamais détrempé. Le haut du noyau doit rester visible au-dessus de la surface.
Pour réussir, surveillez surtout trois points : base dans l’eau, lumière douce et plantation au bon moment.
À retenir : un avocatier pousse lentement au début, mais il devient plus régulier dès que les racines sont installées.