Faire germer un noyau d’avocat réussit mieux quand l’eau reste propre et que le noyau n’est pas enterré trop tôt.
La méthode demande peu de matériel, mais un suivi régulier pour éviter la moisissure.
Utilisez un noyau frais, entier et non fendu en plusieurs morceaux. Rincez-le sous l’eau claire pour retirer la pulpe, car les restes collés favorisent vite les odeurs et les taches.
Essuyez-le doucement, puis repérez la partie la plus large : elle doit rester vers le bas, car les racines sortiront de ce côté.
Piquez délicatement trois cure-dents sur les côtés. Posez le noyau sur le verre afin que sa base touche l’eau, sans l’immerger complètement.
Changez l’eau tous les deux ou trois jours. Si elle devient trouble, rincez le verre et le noyau avant de les remettre en place.
Placez le verre près d’une fenêtre lumineuse, sans soleil brûlant. La germination peut prendre plusieurs semaines : la patience compte autant que la méthode.
Quand la racine mesure plusieurs centimètres et que la pousse est visible, plantez le noyau dans un pot. Laissez sa moitié supérieure hors du terreau.
Ne grattez pas le noyau et ne l’enfermez pas dans un pot détrempé. Après plantation, gardez le terreau légèrement humide, jamais gorgé d’eau.
Pour faire germer un noyau d’avocat, retenez trois règles : nettoyer, changer l’eau et attendre des racines solides avant de planter.