La menthe en pot est pratique sur un balcon ou près de la cuisine, mais elle pousse vite et peut devenir envahissante si elle est plantée librement.
La cultiver en contenant permet de profiter de ses feuilles tout en gardant ses racines sous contrôle.
Utilisez un pot percé d’au moins 25 à 30 cm de diamètre. La menthe aime l’humidité, mais ses racines ne doivent pas rester dans l’eau.
Une soucoupe peut aider en été, à condition de ne pas la laisser pleine en permanence.
La menthe se plaît dans un terreau léger qui reste frais. Arrosez dès que la surface sèche, surtout par temps chaud ou venteux.
Évitez toutefois de détremper le pot. Une terre toujours lourde fatigue les racines et rend la plante moins vigoureuse.
Coupez régulièrement les tiges longues au-dessus d’un nœud. Cette coupe encourage de nouvelles pousses et évite une plante dégarnie à la base.
Récoltez souvent les feuilles, mais ne retirez pas toute la plante d’un coup. Gardez toujours assez de tiges vertes pour la reprise.
Si les racines remplissent tout le contenant, sortez la motte et divisez-la en deux ou trois parties. Replantez seulement les morceaux les plus vigoureux.
Cette division rajeunit la menthe et évite qu’elle s’étouffe dans son propre pot.
Pour contenir la menthe en pot, retenez l’essentiel : un contenant percé, une terre fraîche, des tailles régulières et une division dès que la touffe devient trop dense.